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J'ai le plaisir de vous annoncer que j'ai obtenu l'habilitation de correcteur examinateur pour les examens DELF et DALF, des niveaux A1 à C2.

De nouvelles grilles d'évaluation seront en service à partir de la session de septembre 2022 pour tous les examens DELF et DALF. J'ai été formée à l'usage de ces nouvelles grilles .

Alors, si vous avez le projet de présenter un DELF ou un DALF, je vous aiderai à préparer efficacement votre examen.

J'aime beaucoup utiliser les jeux de société pour enseigner le français. Jouer crée une situation motivante et joyeuse propice à l'apprentissage d'une compétence ciblée. C'est le cas du jeu « La Boca ».

« La Boca » se joue en équipe de deux joueurs. Le but est de disposer des blocs en bois colorés pour reproduire le profil indiqué sur une carte. Le défi, c'est que les deux joueurs se font face et qu'ils doivent reproduire un modèle commun sans connaître les contraintes de leur partenaire. En jouant contre la montre, les joueurs doivent communiquer le plus efficacement possible pour réaliser la construction parfaite dans le temps le plus court!

C'est un jeu de société très motivant pour apprendre et utiliser les mots « dessus », « dessous », « devant », « derrière » et les locutions « à gauche », « à droite »...

Fabienne a découvert ce jeu pendant son séjour en immersion. Elle s'est prise au jeu et nous aussi !

Dans "Nana" Emile Zola nappe de sauce ravigote de délicats filets de sole. Pour lui et selon le dictionnaire Robert, la ravigote est un assaisonnement relevé par des condiments et parfumé par des herbes fraîches.

Mais à La Roquebrussanne et aux alentours, la ravigote est une délicieuse préparation fromagère réalisée à partir de fromage frais de chèvre ou de brebis, d'ail, de basilic frais et d'huile d'olive. Ça tombe bien, en ce moment c'est la pleine saison du basilic !

Fabienne a découvert la ravigote pendant son séjour en immersion et l'a adorée ! Elle a appris à en préparer tout en améliorant son français. Elle en a même fabriqué un pot qu'elle a rapporté à son papa pour partager avec lui sa découverte !

Le fenouil résiste très bien à la sécheresse estivale. D'ailleurs, il aime les expositions chaudes et ensoleillées sur un sol bien drainé.

Ses petites fleurs jaunes dégagent un parfum d'anis quand on les froisse entre les doigts.

En ce début du mois d'août, les fleurs sont parfaites pour être préparées en beignets. Trempées dans une pâte légère et frites un instant, elles accompagnent délicieusement l'apéritif.

Santé !

Si vous ne pouvez pas venir en immersion pour apprendre le français ou améliorer votre français, vous pouvez apprendre le français ou l'améliorer avec moi grâce à des cours en ligne sur la plateforme d'apprentissage des langues ITALKI.

Pour prendre connaissance de mon profil d'enseignante, lire les commentaires de mes élèves, prendre un rendez-vous en ligne, retrouvez-moi sur Italki.

A bientôt !

A La Roquebrussanne, on ne peut pas randonner dans la Montagne de la Loube sans penser au personnage de Blanquette, la petite chèvre de Monsieur Seguin. Surtout en redescendant vers le village, quand on l'aperçoit au loin ...

Ecrite au dix-neuvième siècle par l'écrivain Alphonse Daudet pour le recueil « Les lettres de mon moulin », la nouvelle « La chèvre de Monsieur Seguin » est un voyage dans les collines provençales et propose une réflexion sur les enjeux et les limites de la liberté.

Si vous ne connaissez pas cette nouvelle, je vous propose d'écouter cette émission de France Inter qui lui est consacrée.

A La Roquebrussanne en 1862 est né l'illustre chef-cuisinier Jean-Baptiste Reboul. Il a travaillé pendant plusieurs années pour le négociant marseillais Louis Prat-Noilly, notamment dans son Château d'Avignon en Camargue. Il est passé à la postérité grâce à la publication et aux rééditions successives de son livre de menus et de recettes « La cuisinière provençale » auquel France Culture rend hommage dans ce podcast.

Ce livre comprend 1123 recettes et 365 menus. Il est rédigé en français, mais certains intitulés de recette ont été ajoutés en langue provençale. Ainsi les paupiettes de bœuf, appelées aussi en langue française Alouettes sans tête sont nommées en langue provençale Paquetoun de biòu. 

J'ai souvent vu ce livre entre les mains de ma grand-mère et de ma mère. Il évoque la saveur des longs et délicieux repas de famille et je l'utilise encore parfois pour vérifier les étapes d'une recette ou les ingrédients d'une autre.

Dans le village de La Roquebrussanne, l'association "Les amis de la cuisine provençale" rend hommage à ce chef-cuisinier et propose des stages d'initiation à la cuisine provençale. Ces stages sont ouverts à tous et cuisiner dans un groupe bienveillant et chaleureux constitue une expérience exceptionnelle d'apprentissage et de perfectionnement de la langue française.

On dirait que la douceur du mois de mai a légèrement précipité la floraison des immortelles dans le massif de la Sainte-Baume. Depuis quelques jours et pendant une grande partie de l'été, le léger parfum de curry qui se dégage de ces petites fleurs jaunes va flotter dans l'air de nos randonnées.

Mais pourquoi la langue française utilise-t'elle un adjectif synonyme d'  « éternel», « éternelle » et d'  « impérissable » pour nommer cette petite fleur discrète et modeste ? C'est que l'immortelle, aussi appelée « hélichryse » de la langue grecque « hélios » (soleil) et « chrysos » (or), se conserve très longtemps une fois coupée. Très longtemps, mais pas éternellement !

Son parfum les mois d'été est pour moi lancinant. Comme cette chanson éponyme, composée et chantée par Dominique A. et merveilleusement interprétée par Alain Bashung.

Si vous ne pouvez pas humer le parfum des immortelles qui flotte dans les collines de La Roquebrussanne, vous pouvez écouter ces chansons qui rendent un bel hommage à la langue française.