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geraldine.immersiongmail.com
Le 27/03/2023
Ça y est ! L'immortelle se réveille de son engourdissement hivernal.
Ses étroites feuilles vertes ne sont pas encore odorantes mais elles jaillissent nombreuses du fouillis des feuilles, des tiges et des fleurs fanées de la saison dernière et font de l'oeil au soleil généreux du printemps. Il va nous falloir attendre encore deux mois avant que ses notes épicées de curry et de café n'embaument l'air et ne parfument nos randonnées.
En attendant de sentir leurs effluves voici la chanson qu'elles ont inspiré à l'auteur-compositeur-interprète Tim Dup. Baptisée Les Immortelles, tout juste parue dans l'album éponyme. Personnellement, j'adore ! Et vous ?

Il fait bon randonner. Et ce n'est pas seulement en raison du ciel bleu !
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geraldine.immersiongmail.com
Le 20/03/2023
En cette première journée de printemps dans l'hémisphère nord, les journées s'allongent, la douceur s'installe et les premières fleurs s'épanouissent. Tout cela constitue autant d'incitations à sortir de la maison et à randonner sur la Montagne de la Loube.
Mais au-delà de tous les plaisirs qu'on trouve dans la randonnée, elle s'avère utile pour l'apprentissage du français. En effet, comme l'ont montré différentes études, l'activité physique favorise l'acquisition de vocabulaire dans une langue étrangère et ainsi son apprentissage.
Alors, qu'attendez-vous pour lacer vos chaussures de randonnée et venir à La Roquebrussanne?

Notre maison a repris des couleurs !
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geraldine.immersiongmail.com
Le 22/01/2023
Comme la plupart des façades des maisons de village dans les centres anciens, les façades de notre maison sont recouvertes d’un enduit. Quand il est coloré, cet enduit contribue à la qualité du paysage des villages en Provence. Mais il assure surtout la pérennité du bâti. En effet, les maisons n'étant pas construites en pierre de taille mais en moellons de pierre et en terre, il est nécessaire de protéger leurs maçonneries de l'action de l'eau par un enduit.
Avec le temps, l'enduit de la façade de notre maison avait besoin d'un petit coup de jeune ! Comme elle est située en face d'un Monument Historique - la tour de l'Horloge - nous avons dû respecter une charte de couleurs et de techniques d'enduit.
En voici le résultat !

L'arbousier, un arbuste de Noël
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geraldine.immersiongmail.com
Le 12/12/2022
En ce moment, la colline prend des couleurs de fête. Des arbousiers, ces arbustes au feuillage vert intense et brillant, se parent de petits fruits ronds et rouges et de délicates grappes de minuscules fleurs blanches. Ses fruits appelés arbouses sont comestibles mais leur peau granuleuse et leur chair pâteuse ne me les rendent pas très appétissants.
En revanche, j'aime la sobriété de ces petits arbres de Noël seulement parés de petites boules rouges. J'aime le contraste de couleurs entre leurs fruits et de leur feuillage.
Et surtout j'adore la leçon d'optimisme que nous donne cet arbuste qui fleurit malgré les premiers gels de l'automne et l'allongement continu des nuits !

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Le 11/12/2022
Non, non, je parle bien du coinG avec un G à la fin mais il se prononce comme le mot coin, avec lequel il n'a pourtant rien à voir !
C'est un fruit méditerranéen qui ressemble à une poire et qui arrive à maturité à la fin de l'automne. Contrairement à la poire, il ne peut pas être consommé cru car il est dur, acide et astringent. En revanche, quand il est cuit, c'est un fruit délicieusement parfumé qui se mange sucré ou salé.
Pour ma part, je préfère cuisiner les recettes sucrées de la pâte et de la gelée car la cuisson du coing dans l'eau sucrée dégage un parfum exquis. Et comme la saveur acidulée de la pâte de fruit et de la gelée sont remarquables, elles enchantent nos petits-déjeuners et nos goûters tout au long de l'hiver. Ça tombe bien, la récolte de coings a été exceptionnelle cet automne et l'hiver ne fait que commencer !

Le vin de .... feuilles du figuier
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Le 05/11/2022
L'automne à La Roquebrussanne, c'est la période pendant laquelle on peut faire un vin doux à base de feuilles du figuier. La feuille peut être utilisée dès que le latex ne s'écoule plus quand on la cueille. Connaissez-vous le parfum des feuilles du figuier à cette période-là, quand les journées sont encore inondées de soleil ? Pour moi, c'est un souffle de l'été, j'adore!
Avec Emiri, nous avons découvert la saveur de ce vin à l'occasion d'une randonnée dans la montagne de la Sainte-Baume avec un guide naturaliste. Et voici la recette que nous avons suivie dès le lendemain pour faire le nôtre.
Dans un grand bocal, déposez 4 feuilles de figuier lavées, séchées et roulées. Dans un autre récipient, mélangez 1,5 litre de vin rouge de Provence, 30 centilitres d'eau de vie et 200 grammes de sucre. Quand le sucre est dissout, versez le mélange sur les feuilles de figuier. Fermez le bocal et laissez-le dans un endroit frais et sombre pendant deux mois, en remuant de temps à autre. Filtrez et mettez en bouteilles. Ce vin est à déguster très frais (et avec modération) !

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Le 27/10/2022
Le peintre René Magritte aimait jouer avec la langue et perturber notre perception de la réalité visible.
Les artistes contemporains Tursic et Mille lui emboîtent le pas avec ce tableau dont le titre est La conversation. Dans cette conversation imaginaire, un crocodile provoque un chien en le traitant de « sac à puces ». Ce n'est pas gentil de la part du crocodile. En effet, la locution « sac à puces » est utilisée pour désigner un chien de façon péjorative : l'animal peut être vieux, sale, bâtard ou les trois à la fois ! Le chien répond du tac au tac en traitant le crocodile de « sac à main » faisant ainsi référence à un élégant accessoire féminin réalisé en cuir de crocodile.
L'humour du dialogue repose sur la répétition du nom « sac » associé à des compléments aux connotations opposées : ordinaire /chic, vivant/mort, domestique/sauvage, petit/grand ... Mais vous pouvez trouver d'autres oppositions qui nourrissent elles aussi l'humour dans ce tableau.
A vous de jouer !
Tursic et Mille: La conversation, 2021. Huile sur toile. Exposition au Consortium, Dijon, mai 2022

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Le 24/10/2022
Nos émotions artistiques sont un moteur pour notre parole. Quand je regarde une œuvre, j'ai envie de parler, d'exprimer ma surprise, de partager mes observations, de questionner les personnes qui m'accompagnent et, comme mon enthousiasme est communicatif, les échanges sont riches et longs.
Bref, parler d'une oeuvre d'art est motivant pour apprendre une langue étrangère : on est ému, on se raconte des histoires, on se pose des questions, on apprend des mots nouveaux et on accède aussi à la culture portée par l'oeuvre d'art.
Vous l'aurez compris, j'aime beaucoup enseigner le français avec les œuvres d'art (peinture, sculpture, architecture, dessin): c'est agréable, enrichissant et surtout très efficace pour apprendre le français, améliorer son français et découvrir des aspects de la culture française.
Au fait, qui est cet homme représenté entièrement bleu ? Pourquoi est-il bleu ? A votre avis, pourquoi serre-t'il ses poings ? Les réponses sont à chercher au Musée d'Art de Toulon et dans l'exposition Yves Klein, intime à l'hôtel de Caumont à Aix-en-Provence.