Posts by geraldine.immersiongmail.com

Relais nature

Au pas de course !

By On 11/04/2022

Participer à une course à pied au mois de juin à la Roquebrussanne, c'est être sûre et sûr de respirer à pleins poumons les parfums de toute la garrigue en fleurs, de fouler le thym, de frôler les genêts, de longer les cystes cotonneux, d'enjamber les mauves, d'effleurer les romarins... Et peut-être d'entendre le chant des premières cigales de la saison !

Mais participer au RELAIS NATURE le 18 juin prochain, ce sera l'occasion aussi de courir entre les vignes et de découvrir les domaines vinicoles de La Roquebrussanne. 

Alors, si vous aimez courir et que vous aimez le français, pourquoi ne pas programmer un séjour en Provence combinant la course nature et la langue française ?

Orchis d hye res

L'orchis de Hyères fleurit à La Roquebrussanne

By On 05/04/2022

Voici quelques jours déjà que l'on voit fleurir dans les prairies et au bord des chemins des spécimens d'Orchis d'Hyères (Orchis Olbiensis).

Cette petite orchidée sauvage méditerranéenne est la première orchidée de la saison qui fleurit à la Roquebrussanne. Ses petites fleurs se bousculent et parviennent à se regrouper autour d'un épi. Leurs teintes rose et violette contrastent avec le vert tendre, lisse et soyeux de son feuillage.

Elle est assez fréquente dans les garrigues ouvertes du pourtour méditerranéen, mais le Parc de la Sainte-Baume est le principal endroit dans le Var pour croiser cette très jolie fleur. Et vous ne la rencontrerez jamais chez un fleuriste !

Thym en fleurs

Petites mais vaillantes, les fleurs de thym enchantent les printemps du monde

By On 25/03/2022

Le thym est une plante aromatique utilisée dans les cuisines du bassin méditerranéen, dans le sud de la France comme en Syrie. Pourtant, il s'épanouit bien au-delà du monde méditerranéen, par exemple au nez et à la barbe de jardiniers au cœur de la province canadienne du Saskatchewan. 

Ainsi il y a deux ans, nous avons reçu Deirdre venue du Canada pour perfectionner son français. L'hiver, plutôt doux cette année là, avait favorisé la floraison précoce du thym. Un après-midi, alors que nous randonnions sur une pierraille parsemée de thym en fleurs, Deirdre m'a raconté comment sa mère avait appris par un beau jour de printemps que son jardin, au centre du Saskatchewan, abritait cette plante aromatique. C'est une femme Syrienne, hébergée par la mère de Deirdre qui a reconnu le parfum du thym fraichement coupé par la tondeuse . C'est elle qui a appris à son hôtesse que son jardin recelait cette délicieuse plante aromatique ! Depuis ce jour, le thym prospère dans ce jardin du Nord canadien et la maman de Deirdre n'a plus jamais acheté de thym au supermarché !